# Egzamin zawodowy — zadanie 37

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/r16-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/37
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy R16 · czerwiec 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 37.
W procesie zakiszania zielonek najbardziej pożądana jest fermentacja
A. gnilna.
B. octowa.
C. masłowa.
D. mlekowa.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/r16-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=9)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/r16-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/37)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=r16-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F37)

## Podobne zadania

- [Zadanie 35](https://matura.lol/question/r16-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/35) — Zadanie 35. Które czynności spośród podanych (zaznaczone w szarym polu) należy wykonać w przedstawionym na schemacie procesie konserwacji zielonek?
- [Zadanie 23](https://matura.lol/question/r16-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/23) — Zadanie 23. Kość piszczelowa jest u konia elementem A. miednicy. B. kręgosłupa. C. kończyny tylnej. D. kończyny przedniej.
- [Zadanie 26](https://matura.lol/question/r16-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/26) — Zadanie 26. Prowitaminą witaminy A jest A. ksantofil. B. chlorofil. C. karoten. D. retinol.
- [Zadanie 26](https://matura.lol/question/r16-2014-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/26) — Zadanie 26. Bakterie żwacza trawią pasze w procesie A. redukcji. B. hydratacji. C. koniugacji. D. fermentacji.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_