# Egzamin zawodowy — zadanie PE

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/r19-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad/PE
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy R19 · czerwiec 2015
- rok: 2015
- typ: open

## Treść

Zadanie egzaminacyjne
Korzystając z:
- fragmentu rozporządzenia w sprawie minimalnych warunków utrzymywania poszczególnych
gatunków zwierząt gospodarskich,
- zapotrzebowania na składniki pokarmowe koni użytkowanych wierzchowo - Tabela 1,
- zapotrzebowania na składniki pokarmowe dla klaczy karmiących o różnej masie ciała - Tabela 2,
- składu chemicznego i wartości pokarmowej pasz - Tabela 3
określ:
- minimalne warunki utrzymania koni w stajni na podstawie fragmentu rozporządzenia, wyniki
zapisz w Tabeli 4,
- zapotrzebowanie na składniki pokarmowe dla konia i klaczy:
- _ konia o masie ciała 600 kg wykonującego pracę ciężką,
- _ klaczy o masie ciała 500 kg w 2 miesiącu laktacji, wyniki zapisz w Tabeli 5
oraz oblicz:
- dawkę pokarmową na okres zimowy dla konia o masie ciała 600 kg wykonującego pracę ciężką,
wyniki zapisz w Tabeli 6,
Uwaga. Układając dawkę pokarmową, można wybrać dowolną ilość pasz treściwych. Ilość białka
w dawce może być przekroczona o 30%.
- dawkę pokarmową na okres zimowy dla klaczy o masie ciała 500 kg w 2 miesiącu laktacji, wyniki
zapisz w Tabeli 7.
Obliczone dzienne dawki paszy podziel na 3 odpasy, wyniki zapisz w Tabeli 8.
Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi”
z dnia 28 czerwca 2010 r.
(fragment)
w sprawie minimalnych warunków utrzymywania gatunków zwierząt gospodarskich innych niż te,
dla których normy ochrony zostały określone w przepisach Unii Europejskiej”
Na podstawie art. 12 ust. 8 ustawy z dnia 21 sierpnia 1997 r. o ochronie zwierząt (Dz. U. z 2003 r.
Nr 106, poz. 1002, z późn. zm.”) zarządza się, co następuje:
Rozdział 1
Przepisy ogólne
$ 1. Rozporządzenie określa minimalne warunki utrzymywania:
1)bydta, z wyjątkiem cieląt,
2)koni, owiec, kóz, strusi, przepiórek, perlic, lisów polarnych, lisów pospolitych, jenotów, norek, tchórzy,
królików, szynszyli, nutrii, jeleni i danieli,
3)indyków, gęsi i kaczek, w gospodarstwach utrzymujących co najmniej 100 sztuk tych ptaków
- odrębnie dla każdego gatunku, w tym obsadę zwierząt w zależności od systemów utrzymywania.
$2. 1. Zwierzęta wymienione w $ 1 utrzymuje się:
ljw pomieszczeniu przeznaczonym do ich utrzymywania, z wyjątkiem lisów polarnych, lisów
pospolitych, jenotów, norek i tchórzy;
2)w systemie otwartym, z wyjątkiem:
a) indyków i strusi do ukończenia 6. tygodnia życia,
b) gęsi i kaczek do ukończenia 3. tygodnia życia,
c)przepiórek do ukończenia 20. dnia życia,
d) zwierząt futerkowych.
2. Zwierzętom utrzymywanym w systemie, o którym mowa w ust. 1 pkt 2, zapewnia się możliwość
ochrony przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi i zwierzętami drapieżnymi.
§ 3. 1. Zwierzętom wymienionym w $ | zapewnia się opiekę i właściwe warunki utrzymywania
uwzględniające minimalne normy powierzchni w zależności od systemów utrzymywania.
2. Zwierzęta wymienione w $ | utrzymuje się w warunkach:
1)nieszkodliwych dla ich zdrowia oraz niepowodujących urazów, uszkodzeń ciała lub cierpień;
2)zapewniających im swobodę ruchu, a w szczególności możliwość kładzenia się, wstawania oraz leżenia;
3)umożliwiających kontakt wzrokowy z innymi zwierzętami.
§ 4. Pomieszczenia, w których utrzymuje się zwierzęta wymienione w § 1, oświetla się
przystosowanym dla danego gatunku zwierząt światłem sztucznym lub zapewnia dostęp Światła
naturalnego.
$ 5.1. Zwierzęta wymienione w $ 1 dogląda się co najmniej raz dziennie.
2. W celu umożliwienia kontroli pomieszczeń, w których utrzymuje się zwierzęta wymienione w $ 1,
i doglądania umieszczonych w nich zwierząt o każdej porze pomieszczenia te wyposaża się w stałe lub
przenośne oświetlenie sztuczne.
§ 6. 1. Pomieszczenia, w których utrzymuje się zwierzęta wymienione w $ 1, ich wyposażenie oraz
sprzęt używany przy utrzymywaniu tych zwierząt:
1)wykonuje się z materiałów nieszkodliwych dla zdrowia zwierząt oraz nadających się do czyszczenia
i odkażania;
2)czyści się i odkaża.
2. Odchody zwierząt wymienionych w $ 1 oraz niezjedzone resztki paszy usuwa się z pomieszczeń,
w których utrzymuje się te zwierzęta, tak często, aby uniknąć wydzielania się nieprzyjemnych woni
i zanieczyszczenia paszy lub wody. Pomieszczenia te zabezpiecza się przed muchami i gryzoniami.
3. Wyposażenie i sprzęt przeznaczone do karmienia i pojenia zwierząt wymienionych w $ I umieszcza
się w taki sposób, aby zminimalizować ryzyko zanieczyszczenia paszy lub wody oraz ułatwić
bezkonfliktowy dostęp tych zwierząt do paszy i wody.
4. Wyposażenie i sprzęt, o którym mowa w ust. 1:
l)powinny być tak skonstruowane, umieszczone, obsługiwane i utrzymywane, aby nie powodowały
nadmiernego hałasu;
2)sprawdza się co najmniej raz dziennie, a wykryte usterki niezwłocznie usuwa.
5. Podłoga w pomieszczeniach, w których utrzymuje się zwierzęta wymienione w $ I, powinna być
twarda, równa i stabilna, a jej powierzchnia gładka i nieśliska.
$ 7. 1. W pomieszczeniach, w których utrzymuje się zwierzęta wymienione w § 1, obieg powietrza,
stopień zapylenia, temperaturę, względną wilgotność powietrza i stężenie gazów utrzymuje się na poziomie
nieszkodliwym dla zwierząt.
2. W przypadku wyposażenia pomieszczeń, w których utrzymuje się zwierzęta wymienione w $ 1,
w mechaniczny lub automatyczny system wentylacji system ten łączy się z:
1)systemem alarmowym sygnalizującym awarię systemu wentylacyjnego;
2)systemem wentylacji awaryjnej.
§ 8. 1. Bydłu, owcom, kozom, indykom, gesiom, kaczkom, strusiom, przepiórkom, perlicom, lisom
polarnym, lisom pospolitym, jenotom, norkom, tchórzom, królikom, szynszylom, nutriom, jeleniom
i danielom zapewnia się stały dostęp do wody.
2. Konie poi się wodą co najmniej trzy razy dziennie.
3. Urządzenia do pojenia instaluje się w sposób zabezpieczający wodę przed wylewaniem się.
$ 9.1. Bydło, konie, owce, kozy, króliki, szynszyle, nutrie karmi się co najmniej dwa razy dziennie
paszą dostosowaną do ich gatunku, wieku, masy ciała i stanu fizjologicznego.
2. Jelenie, daniele, indyki, gęsi, kaczki, strusie, przepiórki, perlice, lisy polarne, lisy pospolite, jenoty,
norki i tchórze karmi się co najmniej raz dziennie paszą dostosowaną do ich gatunku, wieku, masy ciała
i stanu fizjologicznego.
$ 10. 1. Chore lub ranne zwierzęta wymienione w $ 1 niezwłocznie otacza się opieką, a w razie
potrzeby izoluje.
2. Jeżeli wymaga tego stan zdrowia chorego lub rannego zwierzęcia wymienionego w $ 1, zwierzę to
utrzymuje się na ściółce.
Rozdział 2
Minimalne warunki utrzymywania bydła
$ 11. 1. Bydło, z wyjątkiem cieląt, utrzymywane w systemie, o którym mowa w $ 2 ust. 1 pkt 1,
utrzymuje się:
1)na uwięzi;
2)bez uwięzi wolnostanowiskowo:
a) z wydzielonymi legowiskami, z wyjątkiem bydła opasowego i buhajów,
b) bez wydzielonych legowisk na ściółce,
c)bez wydzielonych legowisk i ściółki, z wyjątkiem buhajów, krów i jałówek cielnych powyżej
7 miesiąca ciąży.
2. W systemie utrzymywania bydła, o którym mowa w ust. 1 pkt 1, wymiary stanowiska powinny
wynosić w przypadku utrzymywania:
1)krów i jałówek powyżej 7. miesiąca ciąży:
a) długość - co najmniej 1,6 m,
b) szerokość - co najmniej 1,1 m;
2) jałówek powyżej 6. miesiąca życia, jednak nie dłużej niż do 7. miesiąca ciąży:
a) długość - co najmniej 1,5 m,
b) szerokość - co najmniej | m;
3)buhajów:
a) długość - co najmniej 2,4 m,
b) szerokość - co najmniej 1,4 m;
4) bydła opasowego o masie ciała do 300 kg:
a) długość - co najmniej 1,3 m,
b) szerokość - co najmniej 0,8 m;
5)bydła opasowego o masie ciała powyżej 300 kg:
a) długość - co najmniej 1,45 m,
b) szerokość - co najmniej 0,95 m.
3. W systemie utrzymywania bydła, o którym mowa w ust. | pkt 2 lit. a, wymiary wydzielonego
legowiska powinny wynosić w przypadku utrzymywania:
1)krów i jałówek powyżej 7. miesiąca ciąży:
a) długość - co najmniej 2,1 m,
b) szerokość - co najmniej 1,1 m;
2)jałówek powyżej 6. miesiąca życia, jednak nie dłużej niż do 7. miesiąca ciąży:
a) długość - co najmniej 1,9 m,
b) szerokość - co najmniej 0,9 m.
4. W systemie utrzymywania bydła, o którym mowa w ust. 1 pkt 2 lit. b, powierzchnia, w przeliczeniu
na jedną sztukę, powinna wynosić w przypadku utrzymywania:
1)krów i jałówek powyżej 7. miesiąca ciąży - co naj-mniej 4,5 m’;
2)jałówek powyżej 6. miesiąca życia, jednak nie dłużej niż do 7 miesiąca ciąży - co najmniej 2,2 m’;
3) bydła opasowego o masie ciała do 300 kg - co najmniej 1,6 m’;
4) bydła opasowego o masie ciała powyżej 300 kg - co najmniej 2,2 m”;
5)buhajów - co najmniej 9 m”.
5. W systemie utrzymywania bydła, o którym mowa w ust. 1 pkt 2 lit. c, powierzchnia, w przeliczeniu
na jedną sztukę, powinna wynosić w przypadku utrzymywania:
1)jałówek powyżej 19. miesiąca życia, jednak nie dłużej niż do 7. miesiąca ciąży - co najmniej 2 m”;
2)jałówek powyżej 6. miesiąca życia do 19. miesiąca życia - co najmniej 1,6 m’;
3)bydła opasowego o masie ciała do 300 kg - co najmniej 1,3 m’;
4) bydła opasowego o masie ciała powyżej 300 kg
- co najmniej 1,8 m”.
§ 12. W systemie utrzymywania bydła, o którym mowa w $ 2 ust. 1 pkt 2, powierzchnia, na której jest
utrzymywane bydło, w przeliczeniu na jedną sztukę, powinna wynosić w przypadku utrzymywania:
1)jatowek - co najmniej 10 m”;
2)krów - co najmniej 15 m”;
3)buhajów - co najmniej 20 m”.
Rozdział 3
Minimalne warunki utrzymywania koni
$ 13. 1. Konie utrzymywane w systemie, o którym mowa w $ 2 ust. 1 pkt 1, powinny być utrzymywane
na ściółce:
1)w boksie;
2)na stanowisku na uwięzi;
3)w systemie wolnostanowiskowym bez uwięzi.
2. Ogiery i klacze powyżej roku życia utrzymuje się oddzielnie.
$ 14. 1. Powierzchnia boksu, o którym mowa w $ 13 ust. I pkt 1, powinna wynosić w przypadku
utrzymywania:
1)koni dorosłych, których wysokość w kłębie wynosi do 1,47 m - co najmniej 6 m”;
2)koni dorosłych, których wysokość w kłębie wynosi powyżej 1,47 m - co najmniej 9 m*;
3)klaczy ze źrebięciem - co najmniej 12 m”.
2. Wymiary stanowiska, o którym mowa w § 13 ust. 1 pkt 2, powinny wynosić w przypadku
utrzymywania:
1)koni dorosłych, których wysokość w kłębie wynosi do 1,47 m:
a) szerokość - co najmniej 1,6 m,
b) długość - co najmniej 2,1 m;
2)koni dorosłych, których wysokość w kłębie wynosi powyżej 1,47 m:
a) szerokość - co najmniej 1,8 m,
b) długość - co najmniej 3,1 m.
3. W przypadku utrzymywania koni w systemie, o którym mowa w $ 13 ust. 1 pkt 3, powierzchnia
powinna wynosić dla:
1)koni dorosłych lub młodzieży po odsadzeniu od matki, w przeliczeniu na jednego konia - co najmniej
10 m?;
2)klaczy ze źrebięciem - co najmniej 12 m”.
§ 15. 1. W przypadku utrzymywania koni w systemie, o którym mowa w $ 2 ust. I pkt 2, powierzchnia
utrzymywania, w przeliczeniu na jednego dorosłego konia, powinna wynosić co najmniej 0,1 ha.
2. Powierzchnię, o której mowa w ust. 1, zabezpiecza się trwałym ogrodzeniem.
Tabela 1. Zapotrzebowanie na składniki pokarmowe koni użytkowanych wierzchowo
Dee | een [teams Soc | |
MI 8 kg 8
w | am | me | soo | m | s |
w | am | sem | soo | s | u |
w | mus | sem | soo | 6 | 6 |
w | ae | mam | soo | s | w |
Tabela 2. Zapotrzebowanie na składniki pokarmowe dla klaczy karmiących o różnej masie ciała
Masa Mec Sucha Energia Biatko Ca
ciata karmienia masa strawna ogólne Karoten
kg kg MI strawne g 8
w | s | o | e | m | 0 | © | ©
w | s | wo | w | w | | s | m
so | e | mo | m | w | a | a | w»
| eo | ts | wo | us | ao | 60 | do | wo |
so | as | mo | me | mo | e | | wo
Tabela 3. Skład chemiczny i wartości pokarmowa pasz
Energia Białko ogólne Sucha masa ca
strawna strawne %
MI g ° 8
siano łąkowe
Tę | 2a | m | s | os | os]
czerwona
Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.
Ocenie podlegać będzie 5 rezultatów:
- określenie minimalnych warunków utrzymania koni w stajni;
- zapotrzebowanie na składniki pokarmowe dla konia i klaczy;
- dawka pokarmowa na okres zimowy dla konia o masie ciała 600 kg wykonującego pracę
ciężką;
- dawka pokarmowa na okres zimowy dla klaczy o masie ciała 500 kg w 2 miesiącu laktacji;
- podział obliczonych dziennych dawek pokarmowych na 3 odpasy.
Tabela 4. Minimalne warunki utrzymania koni w stajni
Klacze ze źrebakami | Kuce |
> wymiery Stenowiske na szt eee ee
* Piegainia - mymiary nett ee eee
4. Minimalna częstotliwość pojenia koni
w ciągu doby
5. Minimalna częstotliwość karmienia koni
w ciągu doby
0 warania utreymywani tocznych Ken! ee
Tabela 5. Zapotrzebowanie na sktadniki pokarmowe dla konia i klaczy
Sucha masa | Energia strawna Białko ogólne
strawne
kg MI
8
Koń wierzchowy o masie ciała 600 kg wykonujący pracę ciężką a ae
Klacz w 2 miesiącu laktacji o masie ciała 500 kg DEREN
Tabela 6. Dawka pokarmowa na okres zimowy dla konia o masie ciała 600 kg wykonującego
pracę ciężką
Energia strawna Białko ogólne strawne Sucha masa
MI g kg
Tabela 7. Dawka pokarmowa na okres zimowy dla klaczy w 2 miesiącu laktacji o masie ciała 500 kg
Energia strawna Białko ogólne strawne Sucha masa
MI g kg
Tabela 8. Podział obliczonych dziennych dawek pokarmowych na 3 odpasy
Kg Pasza w kg na odpas
Dawka pokarmowa dla: paszy na

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** Organizacja chowu i hodowli koni
R.19
01
R.19-01-15.05
Lp.
Rezultaty podlegające ocenie/kryteria oceny
dopuszcza się inne sformułowania poprawne merytorycznie
R.1.
Rezultat 1. Określenie minimalnych warunków utrzymania koni w stajni
R.1.1
minimalna powierzchniak boksu dla konia dorosłego: 9m2
R.1.2
minimalna powierzchnia boksu dla klaczy ze źrebięciem: 12 m2
R.1.3
minimalna powierzchnia boksu dla kuca: 6m2
R.1.4
minimalne wymiary stanowiska dla konia dorosłego: szerokość co najmniej 1,8 m, długość co najmniej 3,1 m
R.1.5
minimalne wymiary stanowiska dla kuca: szerokość co najmniej 1,6 m, długośc co najmniej 2,1 m
R.1.6
minimalna powierzchnia na biegalni dla konia dorosłego: 10 m2
R.1.7
minimalna powirzchnia na biegalni dla klaczy ze źrebakiem: 12 m2
R.1.8
minimalna częstotliwość pojenia koni w ciągu doby: 3 x dziennie
R.1.9
minimalna częstotliwość karmienia koni w ciagu doby: 2 x dziennie
R.1.10
warunki utrzymywania rocznych koni: ogiery i klacze powyżej roku życia utrzymuje się oddzielnie
R.2.
Rezultat 2. Zapotrzebowanie na składniki pokarmowe dla konia i klaczy
R.2.1
koń wierzchowy-sucha masa: 9-12 kg
R.2.2.
koń wierzchowy-ES MJ: 119-139
R.2.3
koń wierzchowy-bos: 714-834 g
R.2.4
klacz w laktacji-sucha masa: 12,5 kg
R.2.5
klacz w laktacji-ES MJ: 130
R.2.6
klacz w laktacji-bos: 1130 g
R.3.
Rezultat 3. Dawka pokarmowa na okres zimowy dla konia o masie 600 kg wykonującego pracę ciężką
R.3.1
wybór pasz treściwych: owiesi/lub jęczmień i/lub mieszanka treściwa
R.3.2
wybór siana łąkowego
R.3.3
wybór marchwi
R.3.4
minimalna ilośc siana w dawce 1kg/100 kg m.c. konia tj. 6 kg, max 12 kg
R.3.5
ilość marchwi w dawce: 1-4 kg
R.3.6
obliczona ilość ES mieści się pomiędzy 119-139 MJ
R.3.7
obliczona ilość bos mieści się pomiędzy 714-1084 g
R.3.8
obliczona ilość sychej masy mieści się pomiędzy 9-12 kg
R.4.
Rezultat 4. Dawka pokarmowa na okres zimowy dla klaczy w 2 miesiącu laktacji o masie ciała 500 kg
R.4.1
wybór pasz treściwych: owies i/lub jęczmień i/lub mieszanka treściwa
R.4.2
wybór siana łąkowego
R.4.3
wybór marchwi
R.4.4
wybór otrąb pszennych
R.4.5
minimalna ilość siana w dawce 1,5 kg/100 kg m.c.konia tj.7,5 kg, max 12 kg
R.4.6
ilość marchwi w dawce: 1-4 kg
R.4.7
ilość otrąb pszennych w dawce 1-3 kg
R.4.8
obliczona ilość ES mieści się pomiędzy 123,5-136,5 MJ
R.4.9
obliczona ilość bos mieści się pomiędzy 1073,5-1186 g
R.4.10
obliczona ilość suchej masy mieści się pomiędzy 11,9 - 13,1 kg
R.5.
Rezultat 5. Podział obliczonych dziennych dawek pokarmowych na 3 odpasy
R.5.1
podział dawki paszy treściwej dla konia wierzchowego wg schematu 1/3 rano, 1/3 południe.1/3 wieczorem
R.5.2
podział dawki paszy objętościowej dla konia wierzchowego wg schematu 1/4 rano, 1/4 południe.1/2 wieczorem
R.5.3
podział dawki paszy treściwej dla klaczy w laktacji wg schematu 1/3 rano, 1/3 południe, 1/3 wieczorem
R.5.4
podział dawki paszy objętościowej dla klaczy w laktacji wg schematu 1/4 rano, 1/4 południe, 1/2 wieczorem
Nazwa
kwalifikacji:
Oznaczenie
kwalifikacji:
Numer
zadania:
Kod
arkusza:

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/r19-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny#page=2)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/r19-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad/PE)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=r19-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny%2Fzad%2FPE)

## Podobne zadania

- [Zadanie 18](https://matura.lol/question/r19-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/18) — Zadanie 18. Na podstawie rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 28 czerwca 2010 r. w sprawie minimalnych warunków utrzymywania gatunków zwierząt
- [Zadanie 18](https://matura.lol/question/r19-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/18) — Zadanie 18. Hodowca wykonał pomiar temperatury ciała konia. Uzyskał wynik 37,5℃. Oznacza to A. temperaturę ciała w normie, koń zdrowy. B. gorączkę, należy wezwa
- [Zadanie PE](https://matura.lol/question/r19-2020-styczen-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad/PE) — Zadanie egzaminacyjne Na podstawie danych z Tabeli 1. oraz Tabeli 2. oblicz dzienną dawkę pokarmową na okres żywienia zimowego dla konia sportowego Tabor rasy p
- [Zadanie PE](https://matura.lol/question/r19-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad/PE) — Zadanie egzaminacyjne Korzystając z informacji przedstawionych w Tabeli 1. oraz Tabeli 2., oblicz dawkę pokarmową dla konia rekreacyjnego pracującego 2 godziny 

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_