# Biologia — zadanie 2.21

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/skul-1163/zad/2.21
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Biologia · Zbiory zadań · 2019 (podstawowa)
- rok: 2019
- poziom: podstawowa
- typ: open
- działy: 2. Chemiczne podstawy życia, 2.4. Białka – budulec życia

## Treść

W tym zadaniu twoim celem jest podpisanie widocznych na schemacie elementów cząsteczki aminokwasu oraz wyjaśnienie, jaką funkcję pełni część składowa opisana na schemacie za pomocą litery “R”.

## Rozwiązanie — skul.pl

O różnych właściwościach związków decyduje podstawnik – jego różne postaci mogą decydować o takich cechach jak struktura przestrzenna powstałego z nich białka (aminokwasy alifatyczne – posiadające prosty lub rozgałęziony łańcuch węglowy) lub zdolność do jej stabilizacji poprzez tworzenie mostków disiarczkowych (grupa –SH obecna w lizynie).

## Odpowiedź

**Odpowiedź:** ● Po lewej, od góry: grupa aminowa, podstawnik.
● Po prawej, od góry: centralny atom węgla, grupa karboksylowa.
● Podstawnik jest tym, co określa właściwości chemiczne danego aminokwasu.

_Odpowiedź ze skul.pl — źródło nieoficjalne._

## Linki

- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/skul-1163/zad/2.21)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=skul-1163%2Fzad%2F2.21)

## Podobne zadania

- [Zadanie 2.20.b](https://matura.lol/question/skul-1472/zad/2.20.b) — W tym ćwiczeniu twoim celem jest zaznaczenie – na obu wzorach aminokwasów w zapisie reakcji – grup chemicznych, które w reakcji ze sobą wytwarzają wiązanie pept
- [Zadanie 2.20.a](https://matura.lol/question/skul-1472/zad/2.20.a) — W tym ćwiczeniu twoim celem jest podpisanie wiązania chemicznego, które łączy ze sobą dwa aminokwasy i zaznaczenie go za pomocą strzałki.
- [Zadanie 2.19](https://matura.lol/question/skul-1472/zad/2.19) — W tym zadaniu twoim celem jest podpisanie widocznych na schemacie elementów cząsteczki aminokwasu oraz wyjaśnienie, jaką funkcję pełni część składowa opisana na
- [Zadanie 2.21](https://matura.lol/question/skul-1472/zad/2.21) — W tekście zadania znajdują się pary wyrazów, z których tylko jeden pasuje do danego zdania. Wykreśl niepasujące w taki sposób, by w tekście znajdowały się tylko

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_