# Biologia — zadanie 2.12

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.12
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Biologia · Zbiory zadań · 2019 (rozszerzona)
- rok: 2019
- poziom: rozszerzona
- typ: open
- działy: Dział 2. Chemiczne podstawy życia, 3. Budowa i właściwości wody

## Treść

Jakie właściwości wody warunkują w niej obecne wiązania wodorowe?

## Rozwiązanie — skul.pl

Duże ciepło właściwe oznacza, że aby podnieść temperaturę wody, trzeba dostarczyć dużą ilość energii cieplnej, a żeby ją obniżyć, należy odebrać dużą ilość energii.
Duże napięcie powierzchniowe wody pozwala utrzymywać się niewielkim owadom na jej powierzchni i wynika z sił kohezji, które są efektem oddziaływania międzycząsteczkowych sił przyciągania.
Wysokie ciepło parowania sprawia, że aby zmienić stan skupienia wody z ciekłego w gazowy, potrzeba dostarczyć dużej ilości energii, dzięki czemu dojdzie do zerwania wiązań wodorowych wody.

## Odpowiedź

**Odpowiedź:** Wiązania wodorowe mają wpływ na:
zdolność do rozpuszczania innych substancji,
wysoką temperaturę wrzenia i topnienia,
duże ciepło właściwe wody,
duże napięcie powierzchniowe,
tworzenie lodu.

_Odpowiedź ze skul.pl — źródło nieoficjalne._

## Linki

- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/skul-293/zad/2.12)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=skul-293%2Fzad%2F2.12)

## Podobne zadania

- [Zadanie 2.15.c](https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.15.c) — Jakie sole mineralne pełnią osmotyczne i buforujące funkcje w organizmach?
- [Zadanie 2.15.b](https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.15.b) — Jakie sole mineralne pełnią biochemiczne funkcje w organizmach?
- [Zadanie 2.15.a](https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.15.a) — Jakie sole mineralne pełnią strukturalne funkcje w organizmach?
- [Zadanie 2.13](https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.13) — Co warunkuje dipolowa budowa wody?

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_