# Biologia — zadanie 2.39.c

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.39.c
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Biologia · Zbiory zadań · 2019 (rozszerzona)
- rok: 2019
- poziom: rozszerzona
- typ: open
- działy: Dział 2. Chemiczne podstawy życia, 6.Lipidy – budowa i znaczenie biologiczne

## Treść

Stwórz przykładową dietę jednodniową dla tego pacjenta.

## Rozwiązanie — skul.pl

Dieta powinna być zróżnicowana, tak aby zapewnić wszystkie niezbędne makro- i mikroelementy. Pacjent z podwyższonym cholesterolem powinien ograniczyć spożywanie nasyconych kwasów tłuszczowych, które znajdują się m.in. w mięsie na rzecz nienasyconych kwasów tłuszczowych, które znajdziemy w rybach, olejach roślinnych, czy orzechach. Bardzo ważny jest też bilans kaloryczny spożytych w ciągu całego dnia kalorii.

## Odpowiedź

**Odpowiedź:** Śniadanie:
2 kromki ciemnego chleba posmarowane hummusem (lub inną pastą warzywną) i polędwicą wieprzową (2 plasterki), pomidor
herbata zielona
Drugie śniadanie:
płatki owsiane (50 g), mleko roślinne (250 ml), łyżka stołowa świeżo zmielonego siemienia lnianego, mała garść orzechów, banan
Obiad:
zupa krem z pomidorów
warzywa na patelni: mała papryka, cukinia, mała cebula, marchewka, kilka różyczek brokułu; kasza gryczana (70 g)
Podwieczorek:
jabłko
Kolacja:
wędzona makrela (1 sztuka)
kromka ciemnego chleba posmarowana margaryną z dodatkiem fitosteroli
herbata zielona

_Odpowiedź ze skul.pl — źródło nieoficjalne._

## Linki

- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/skul-293/zad/2.39.c)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=skul-293%2Fzad%2F2.39.c)

## Podobne zadania

- [Zadanie 2.39.a](https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.39.a) — Określ czy poniższe wyniki dotyczące trójglicerydów oraz cholesterolu są w normie.
- [Zadanie 2.39.b](https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.39.b) — Jakie trzy zmiany powinien wprowadzić do swojego życia pacjent prezentujący takie wyniki?
- [Zadanie 2.35](https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.35) — Opisz wyniki, wniosek i odpowiedz na pytanie: czym jest liczba jodowa oraz jak oznacza się lipidogram krwi?
- [Zadanie 2.36](https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.36) — Opisz wyniki, wniosek i odpowiedz na pytanie dotyczące wykorzystania lecytyny oraz roli różnych jej form.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_