# Biologia — zadanie 2.41

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.41
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Biologia · Zbiory zadań · 2019 (rozszerzona)
- rok: 2019
- poziom: rozszerzona
- typ: open
- działy: Dział 2. Chemiczne podstawy życia, 6.Lipidy – budowa i znaczenie biologiczne

## Treść

Dzięki czemu błona komórkowa ma dwuwarstwową formę?

## Rozwiązanie — skul.pl

Hydrofobowy charakter oznacza to, że nie rozpuszcza się w wodzie, natomiast hydrofilowy charakter oznacza polarność tej części fosfolipidu.

## Odpowiedź

**Odpowiedź:** Amfipatyczny, czyli podwójny charakter cząsteczki fosfolipidu decyduje o tworzeniu dwuwarstwowej błony komórkowej. Fosfolipidy są zbudowane z hydrofobowego ogona zbudowanego z kwasów tłuszczowych i hydrofilowej głowy zawierającej reszty glicerolu, fosforanową i choliny. Dzięki temu tworzą błonę zbudowaną z dwóch warstw lipidowych: hydrofilowe głowy skierowane są na zewnątrz, a hydrofobowe ogony skierowane są do wewnątrz.

_Odpowiedź ze skul.pl — źródło nieoficjalne._

## Linki

- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/skul-293/zad/2.41)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=skul-293%2Fzad%2F2.41)

## Podobne zadania

- [Zadanie 2.39.a](https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.39.a) — Określ czy poniższe wyniki dotyczące trójglicerydów oraz cholesterolu są w normie.
- [Zadanie 2.39.c](https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.39.c) — Stwórz przykładową dietę jednodniową dla tego pacjenta.
- [Zadanie 2.39.b](https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.39.b) — Jakie trzy zmiany powinien wprowadzić do swojego życia pacjent prezentujący takie wyniki?
- [Zadanie 2.35](https://matura.lol/question/skul-293/zad/2.35) — Opisz wyniki, wniosek i odpowiedz na pytanie: czym jest liczba jodowa oraz jak oznacza się lipidogram krwi?

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_