# Biologia — zadanie 2.27

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/skul-320/zad/2.27
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Biologia · Zbiory zadań · 2019 (podstawowa)
- rok: 2019
- poziom: podstawowa
- typ: open
- działy: Dział 2. Budowa chemiczna organizmów, 4. Lipidy — budowa i znaczenie biologiczne

## Treść

Dzięki czemu błona komórkowa ma dwuwarstwową formę?

## Rozwiązanie — skul.pl

Hydrofobowy charakter oznacza to, że nie rozpuszcza się w wodzie, natomiast hydrofilowy charakter oznacza polarność tej części fosfolipidu.

## Odpowiedź

**Odpowiedź:** Amfipatyczny, czyli podwójny charakter cząsteczki fosfolipidu decyduje o tworzeniu dwuwarstwowej błony komórkowej. Fosfolipidy są zbudowane z hydrofobowego ogona zbudowanego z kwasów tłuszczowych i hydrofilowej głowy zawierającej reszty glicerolu, fosforanową i choliny. Dzięki temu tworzą błonę zbudowaną z dwóch warstw lipidowych: hydrofilowe głowy skierowane są na zewnątrz, a hydrofobowe ogony skierowane są do wewnątrz.

_Odpowiedź ze skul.pl — źródło nieoficjalne._

## Linki

- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/skul-320/zad/2.27)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=skul-320%2Fzad%2F2.27)

## Podobne zadania

- [Zadanie 2.26.c](https://matura.lol/question/skul-320/zad/2.26.c) — Stwórz przykładową dietę jednodniową dla tego pacjenta.
- [Zadanie 2.26.b](https://matura.lol/question/skul-320/zad/2.26.b) — Jakie trzy zmiany powinien wprowadzić do swojego życia pacjent prezentujący takie wyniki?
- [Zadanie 2.26.a](https://matura.lol/question/skul-320/zad/2.26.a) — Określ czy poniższe wyniki dotyczące trójglicerydów oraz cholesterolu są w normie.
- [Zadanie 2.21](https://matura.lol/question/skul-320/zad/2.21) — Narysuj komórki tłuszczowe i zaznacz jądro komórkowe oraz cytoplazmę. Poszukaj informacji miejsca, gdzie tkanka tłuszczowa występuje oraz podaj jej funkcję

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_