# Biologia — zadanie 4.25

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/skul-320/zad/4.25
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Biologia · Zbiory zadań · 2019 (podstawowa)
- rok: 2019
- poziom: podstawowa
- typ: open
- działy: Dział 4. Metabolizm, 5. Inne procesy metaboliczne

## Treść

Które z niżej wymienionych procesów zachodzą w komórkach organizmu człowieka?

## Rozwiązanie — skul.pl

Fermentacja mlekowa przebiega w warunkach niedoboru lub braku tlenu, jest przeprowadzana przez niektóre grzyby i bakterie oraz komórki mięśni szkieletowych w warunkach beztlenowych, składa się z 2 etapów:
glikolizy, podczas której powstaje kwas pirogronowy,
redukcji kwasu pirogronowego do kwasu mlekowego.
Proces fermentacji mlekowej znalazł zastosowanie do produkcji jogurtów, kwaśnej śmietany, kiszenia kapusty czy ogórków.
Oddychanie tlenowe składa się z trzech etapów (oprócz glikolizy, która jest wspólnym etape, dla oddychania tlenowego i beztlenowego):
Reakcja pomostowa: pirogronian ulega dekarboksylacji i jest przekształcany w dwie cząsteczki acetylokoenzymu-A.
Cykl Krebsa: składa się z ośmiu reakcji; dwuwęglowe cząsteczki acetylo-CoA utleniają się do dwutlenku węgla oraz dochodzi do tworzenia wysokoenergetycznych elektronów, które są transportowane na przenośniki elektronów, w wyniku czego powstaje NADH.
Łańcuch transportu elektronów i fosforylacja oksydacyjna: podczas transportu elektronów na tlen dochodzi do powstania wody; energia powstała w wyniku przepływu elektronów powoduje wytworzenie gradientu protonowego po obu stronach błony, co napędza syntezę ATP.
W wyniku β-oksydacji kwasy tłuszczowe są rozkładane do dwuwęglowych fragmentów.
Glukoneogeneza to proces powstawania glukozy ze związków innych niż węglowodany. Substratami mogą być mleczan, niektóre aminokwasy czy glicerol. Proces ten przebiega głównie w wątrobie i nerkach.

## Odpowiedź

**Odpowiedź:** fermentacja mlekowa, oddychanie tlenowe, β-oksydacja kwasów tłuszczowych, glukoneogeneza

_Odpowiedź ze skul.pl — źródło nieoficjalne._

## Linki

- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/skul-320/zad/4.25)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=skul-320%2Fzad%2F4.25)

## Podobne zadania

- [Zadanie 4.22.a](https://matura.lol/question/skul-320/zad/4.22.a) — Zaprojektuj doświadczenie, tak aby otrzymać podany na wykresie wynik.
- [Zadanie 4.23.b](https://matura.lol/question/skul-320/zad/4.23.b) — W wyniku jakiego procesu powstaje pirogronian?
- [Zadanie 4.24.a](https://matura.lol/question/skul-320/zad/4.24.a) — Co jest produktem końcowym powstającym w czasie β-oksydacji?
- [Zadanie 4.22.b](https://matura.lol/question/skul-320/zad/4.22.b) — Jaki wniosek możesz wysnuć na podstawie wykresu?

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_