# Biologia — zadanie 1.36

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/skul-630/zad/1.36
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Biologia · Zbiory zadań · 2018
- rok: 2018
- typ: open
- działy: 1. Podstawy biologii, 1.5 Oddychanie organizmów

## Treść

W tym zadaniu musisz wybrać jeden rodzaj fermentacji i napisać, w jakim organizmie zachodzi, jakie są produkty tego procesu i podać przykład produktu spożywczego, który uzyskujemy dzięki tej fermentacji.

## Rozwiązanie — skul.pl

Fermentacja alkoholowa jest sposobem pozyskiwania energii przez drożdże, dzięki temu procesowi możemy korzystać z produktów takich jak pieczywo, czy wino. Innym rodzajem fermentacji jest fermentacja mlekowa.

## Odpowiedź

**Odpowiedź:** Fermentacja alkoholowa zachodzi np. u drożdży. W wyniku przemiany cukru powstają: energia, alkohol etylowy i dwutlenek węgla. Przykładem produktu spożywczego, który uzyskujemy dzięki temu procesowi, jest chleb.

_Odpowiedź ze skul.pl — źródło nieoficjalne._

## Linki

- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/skul-630/zad/1.36)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=skul-630%2Fzad%2F1.36)

## Podobne zadania

- [Zadanie 1.16](https://matura.lol/question/skul-239/zad/1.16) — W tym zadaniu musisz skreślić niewłaściwe informacje w tekście, tak aby powstał prawdziwy opis, a następnie pokolorować elementy komórki, w których zachodzi pro
- [Zadanie 1.17](https://matura.lol/question/skul-239/zad/1.17) — W tym zadaniu musisz zaznaczyć produkty, do których powstania niezbędna jest fermentacja.
- [Zadanie 1.18](https://matura.lol/question/skul-239/zad/1.18) — W tym zadaniu musisz uzupełnić tabelę, która porównuje oddychanie tlenowe i fermentację.
- [Zadanie 1.19](https://matura.lol/question/skul-239/zad/1.19) — W tym zadaniu musisz zaproponować pytanie badawcze, hipotezę oraz wniosek dla doświadczenia przedstawionego na ilustracji.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_
