# Chemia — zadanie 5.28

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/skul-695/zad/5.28
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Chemia · Zbiory zadań · 2018
- rok: 2018
- typ: open
- działy: Substancje o znaczeniu biologicznym., 39. Sacharoza – disacharyd.

## Treść

W tym zadaniu napisz równanie reakcji spalania całkowitego cukru buraczanego.

## Rozwiązanie — skul.pl

Spalanie jest reakcją chemiczną przebiegającą z wydzieleniem światłą i ciepła. W zależności od warunków mogą powstawać różne produkty spalania. Gdy reakcja przebiega przy nieograniczonej ilości tlenu następuje spalanie całkowite, którego produktami są tlenek węgla(IV) i woda. Jeżeli dostęp tlenu jest ograniczony, zachodzi spalanie niecałkowite, podczas którego może powstać tlenek węgla(II) i woda albo węgiel i woda.

## Odpowiedź

**Odpowiedź:** Wzór sumaryczny cukru buraczanego: C₁₂H₂₂O₁₁
Równanie reakcji spalania całkowitego cukru buraczanego:
C₁₂H₂₂O₁₁ + 12 O₂→ 12 CO₂+ 11 H₂O

_Odpowiedź ze skul.pl — źródło nieoficjalne._

## Linki

- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/skul-695/zad/5.28)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=skul-695%2Fzad%2F5.28)

## Podobne zadania

- [Zadanie 5.29](https://matura.lol/question/skul-695/zad/5.29) — W tym zadaniu oblicz zawartość procentową (procent masowy) węgla w sacharozie.
- [Zadanie 5.30](https://matura.lol/question/skul-695/zad/5.30) — W tym zadaniu oblicz, ile gramów sacharozy należy poddać rozkładowi, aby otrzymać 18 g glukozy.
- [Zadanie 5.31](https://matura.lol/question/skul-695/zad/5.31) — W tym zadaniu oblicz, ile kilogramów cukru można teoretycznie otrzymać z 2 t buraków cukrowych zawierających 20% sacharozy.
- [Zadanie 5.32](https://matura.lol/question/skul-695/zad/5.32) — W tym zadaniu oblicz, w ilu gramach pszennego chleba znajduje się tyle samo cukrów, co w 100-gramowej tabliczki czekolady.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_