# Chemia — zadanie 1.11

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/skul-967/zad/1.11
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Chemia · Zbiory zadań · 2020 (podstawowa)
- rok: 2020
- poziom: podstawowa
- typ: open
- działy: I. Roztwory, Rozdzielanie mieszanin homogenicznych

## Treść

W tym zadaniu musisz zdecydować czy odparowanie jest metodą pozwalającą na wyodrębnienie cukru z jego wodnego roztworu, skoro w podwyższonej temperaturze ulega on karmelizacji.

## Rozwiązanie — skul.pl

Odparowanie nie wymaga tak wysokich temperatur, w jakich następuje karmelizacja cukru, więc odparowanie jest dobrym sposobem na oddzielenie cukru z jego wodnego roztworu.

## Odpowiedź

**Odpowiedź:** Poprzez odparowanie można oddzielić cukier z jego wodnego roztworu. Karmelizacja zachodzi w temperaturach wyższych niż temperatura wrzenia wody, dlatego można rozdzielić wodny roztwór cukru za pomocą odparowania.

_Odpowiedź ze skul.pl — źródło nieoficjalne._

## Linki

- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/skul-967/zad/1.11)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=skul-967%2Fzad%2F1.11)

## Podobne zadania

- [Zadanie 1.16.b](https://matura.lol/question/skul-967/zad/1.16.b) — W tym zadaniu musisz zdecydować, która metoda sprawdzi się najlepiej przy rozdziale mieszaniny, której składniki rozpuszczają się w dwóch niemieszających się ze
- [Zadanie 1.16.d](https://matura.lol/question/skul-967/zad/1.16.d) — W tym zadaniu musisz zdecydować, która metoda sprawdzi się najlepiej przy rozdziale mieszaniny, której składnik rozpuszczony w wodzie jest nielotny.
- [Zadanie 1.16.a](https://matura.lol/question/skul-967/zad/1.16.a) — W tym zadaniu musisz zdecydować, która metoda sprawdzi się najlepiej przy rozdziale mieszaniny ze składnikami o różnych temperaturach wrzenia.
- [Zadanie 1.16.c](https://matura.lol/question/skul-967/zad/1.16.c) — W tym zadaniu musisz zdecydować, która metoda sprawdzi się najlepiej przy rozdziale mieszaniny, której składnik tworzy trudno rozpuszczalny w wodzie osad.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_