# Biologia — zadanie 2.5

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/skul-968/zad/2.5
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Biologia · Zbiory zadań · 2020
- rok: 2020
- typ: open
- działy: 2. Układ pokarmowy, 2.1 Składniki pokarmowe

## Treść

Przeprowadź eksperymenty, a następnie zapisz krótkie wnioski z tych eksperymentów.

## Rozwiązanie — skul.pl

Podsumowując, przeprowadzone eksperymenty pozwalają na wykrywanie obecności węglowodanów (skrobi) i tłuszczów w produktach spożywczych, które są istotnymi składnikami odżywczymi i źródłem energii dla organizmu.

## Odpowiedź

**Odpowiedź:** 1. Eksperyment z płynem lugola i ziemniakami pozwala na wykrycie obecności skrobi w produktach spożywczych. Skrobia jest węglowodanem, który jest głównym źródłem energii dla organizmu. Obecność skrobi może być stwierdzona poprzez zmianę barwy na niebieską lub fioletową po zastosowaniu płynu lugola.
2. Eksperyment z rozgniataniem nasion na kartce papieru umożliwia wykrycie obecności tłuszczów w produktach spożywczych. Tłuszcze są ważnym źródłem energii, a także pełnią funkcje strukturalne i ochronne w organizmach. Przykładem obecności tłuszczów może być pozostawienie tłustego śladu na kartce papieru po rozgnieceniu nasion.

_Odpowiedź ze skul.pl — źródło nieoficjalne._

## Linki

- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/skul-968/zad/2.5)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=skul-968%2Fzad%2F2.5)

## Podobne zadania

- [Zadanie 2.1](https://matura.lol/question/skul-968/zad/2.1) — Zastanów się jaką funkcję pełni pożywienie w organizmie człowieka.
- [Zadanie 2.1](https://matura.lol/question/skul-280/zad/2.1) — W tym zadaniu musisz wpisać w główce tabeli nazwy składników pokarmowych, a potem dopasować produkty ze zdjęcia w odpowiednie miejsce w tabeli.
- [Zadanie 2.2](https://matura.lol/question/skul-968/zad/2.2) — Zastanów się jakie pożywienie pasuje do konkretnych grup pokarmowych, a następnie skompletuj śniadanie zawierające po elemencie z każdej grupy.
- [Zadanie 2.2](https://matura.lol/question/skul-280/zad/2.2) — W tym zadaniu musisz przyjrzeć się rysunkom, rozwiązać rebusy i odczytać hasło, a następnie odpowiedzieć na podane pytanie.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_
