# Biologia — zadanie 4.21

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/skul-968/zad/4.21
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Biologia · Zbiory zadań · 2020
- rok: 2020
- typ: open
- działy: 4. Układ odpornościowy, 4.5 Jak dbać o odporność?

## Treść

Opisz, w jaki sposób powstają i co zawierają kiszonki. Następnie korzystając z wiedzy o zawartości kiszonek, opisz, w jaki sposób wpływają one na odporność organizmu.

## Rozwiązanie — skul.pl

Kiszonki są bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Przykładowo, kiszone warzywa mogą dostarczać witaminę C, witaminę K, kwas foliowy oraz inne ważne składniki odżywcze.

## Odpowiedź

**Odpowiedź:** Kiszonki powstają w wyniku fermentacji mikroorganizmów i zawierają kwas mlekowy oraz inne związki organiczne. Działają korzystnie na odporność organizmu dzięki zawartości bakterii probiotycznych, witamin i składników odżywczych. Poprawiają zdrowie jelit, proces trawienia i wchłanianie składników odżywczych.

_Odpowiedź ze skul.pl — źródło nieoficjalne._

## Linki

- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/skul-968/zad/4.21)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=skul-968%2Fzad%2F4.21)

## Podobne zadania

- [Zadanie 4.24.b](https://matura.lol/question/skul-968/zad/4.24.b) — Wypisz i omów 3 zalecenia, które mogą pomóc w ograniczeniu ryzyka wystąpienia infekcji podczas wczesnej wiosny.
- [Zadanie 4.24.c](https://matura.lol/question/skul-968/zad/4.24.c) — Wypisz i omów 3 zalecenia, które mogą pomóc w ograniczeniu ryzyka wystąpienia infekcji podczas lata.
- [Zadanie 4.24.a](https://matura.lol/question/skul-968/zad/4.24.a) — Wypisz i omów 3 zalecenia, które mogą pomóc w ograniczeniu ryzyka wystąpienia infekcji podczas zimy.
- [Zadanie 4.19.b](https://matura.lol/question/skul-280/zad/4.19.b) — W tym zadaniu musisz odpowiedzieć na podane pytanie, używając nazw roślin opisanych w zadaniu.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_