# Egzamin zawodowy — zadanie 20

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t02-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T02 · czerwiec 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 20.
Zamrażanie owiewowe tuszek drobiowych odbywa się w temperaturze
A. od-1 do -4°C
B. od-15 do -30°C
C. od-35 do -40°C
D. od-41 do -55°C

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** C
40
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t02-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=5)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t02-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t02-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F20)

## Podobne zadania

- [Zadanie 22](https://matura.lol/question/t02-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/22) — Zadanie 22. Zamrażanie tuszek drobiowych najczęściej odbywa się metodą A. owiewową. B. kontaktową. C. kriogeniczną. D. fluidyzacyjną.
- [Zadanie 20](https://matura.lol/question/t02-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20) — Zadanie 20. Fragment instrukcji technologicznej produkcji jogurtów tradycyjnych metodą termostatową Korzystając z fragmentu instrukcji technologicznej produkcji

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_