# Egzamin zawodowy — zadanie 39

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t02-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/39
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T02 · styczeń 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 39.
Aby zapobiec jełczeniu smalcu wieprzowego podczas przechowywania w magazynie, należy
A. zabezpieczyć produkt przed działaniem światła.
B. zachować stały dopływ powietrza do produktu.
C. usunąć produkty o intensywnym zapachu.
D. zapewnić wysoką wilgotność powietrza.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t02-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=9)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t02-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/39)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t02-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F39)

## Podobne zadania

- [Zadanie 36](https://matura.lol/question/t02-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/36) — Zadanie 36. Zbyt wysoka wilgotność powietrza w magazynie surowców roślinnych może spowodować A. zbrylanie mąki. B. więdnięcie marchwi. C. odbarwienie owoców. D.
- [Zadanie 34](https://matura.lol/question/t02-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/34) — Zadanie 34. Wysoka wilgotność powietrza w pomieszczeniach magazynowych może spowodować A. pleśnienie chleba. B. kruszenie ciastek. C. wysychanie warzyw. D. twar
- [Zadanie 40](https://matura.lol/question/t02-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/40) — Zadanie 40. Aby zapobiec przedostawaniu się owadów do magazynu, należy A. dezynfekować magazyn. B. umieścić lepy na towarach. C. zamontować siatki w oknach. D. 
- [Zadanie 37](https://matura.lol/question/t02-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/37) — Zadanie 37. Aby zapobiec uszkodzeniu konserw owocowych w opakowaniach szklanych w czasie transportu najlepiej przed ich dystrybucją A. połączyć je luźno taśmą k

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_