# Egzamin zawodowy — zadanie 5

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t02-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/5
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T02 · wrzesień 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 5.
Do surowców oleistych w cukiernictwie zalicza się
A. mleko.
B. płatki owsiane.
C. migdały słodkie.
D. mąkę ziemniaczaną.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** C
25
D

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t02-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny#page=2)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t02-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/5)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t02-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F5)

## Podobne zadania

- [Zadanie 16](https://matura.lol/question/t02-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/16) — Zadanie 16. Do warzyw korzeniowych zalicza się A. buraki cukrowe i pomidory. B. buraki ćwikłowe i brokuły. C. rzodkiew i cebulę. D. marchew i selera.
- [Zadanie 1](https://matura.lol/question/t02-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/1) — Zadanie 1. Do produkcji tradycyjnego pieczywa białego należy wykorzystać A. mąkę żytnią, zakwas i wodę. B. mąkę żytnią, drożdże i mleko. C. mąkę pszenną, drożdż
- [Zadanie 8](https://matura.lol/question/t02-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/8) — Zadanie 8. Mąkę wykorzystywaną bezpośrednio do produkcji cukierniczej należy A. przesiać. B. nawilżyć. C. ochłodzić. D. wysuszyć.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_
