# Egzamin zawodowy — zadanie 31

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t02-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/31
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T02 · styczeń 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 31.
Do kształtowania kęsów ciasta pszennego na bułki służą
A. krajalnice.
B. mieszacze-dozatory.
C. dzielarko-zaokrąglarki.
D. liczniki bułek drobnych.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t02-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=7)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t02-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/31)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t02-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F31)

## Podobne zadania

- [Zadanie 13](https://matura.lol/question/t02-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/13) — Zadanie 13. Technologia produkcji pieczywa pszennego obejmuje następujące etapy: A. nakłuwanie, sporządzanie kęsów, wypiek. B. sporządzanie ciasta, formowanie k
- [Zadanie 26](https://matura.lol/question/t02-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/26) — Zadanie 26. Podczas formowania kęsów ciasta na chleb podłużny należy przeprowadzić kolejno: A. dzielenie, zaokrąglanie, wydłużanie, rozrost. B. dzielenie, rozro

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_