# Egzamin zawodowy — zadanie 30

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t02-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T02 · styczeń 2019
- rok: 2019
- typ: closed

## Treść

Zadanie 30.
Który z wymienionych czynników może być przyczyną bombażu technicznego stwierdzonego podczas oceny
jakości konserw mięsnych?
A. Rozwój drobnoustrojów po pasteryzacji.
B.
Deformacja puszki podczas napełniania.
C.
Podwyższona zawartość tłuszczu w produkcie.
D. Wydzielanie się gazu w wyniku reakcji chemicznej.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t02-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=7)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t02-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t02-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F30)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_