# Egzamin zawodowy — zadanie 10

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t03-2014-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/10
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T03 · czerwiec 2014
- rok: 2014
- typ: closed

## Treść

Zadanie 10.
Ile kilogramów margaryny naleĪy zuĪyü, aby wyprodukowaü chleb lecytynowy ze 150 kg mąki?
A. 8,0 kg
B.
7,5 kg
C.
6,5 kg
D. 1,5 kg
Skųadniki
IloƑđ
w kg
1. MČka pszenna typ 500
100,0
2. MČka Ǐytnia typ 800 (do ksztaųtowania)
1,0
3. Sól biaųa
0,8÷1,0
4. DroǏdǏe
1,5÷2,0
5. Mleko odtųuszczone w proszku
4,0
6. Lecytyna
2,0
7. Cukier
5,0
8. Margaryna
5,0
9. Olej jadalny do smarowania form
do 0,5
Receptura na chleb lecytynowy

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
30
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t03-2014-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=3)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t03-2014-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/10)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t03-2014-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F10)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_