# Egzamin zawodowy — zadanie 3

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t03-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/3
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T03 · czerwiec 2017
- rok: 2017
- typ: closed

## Treść

Zadanie 3.
Cechą dyskwalifikującą świeże drożdże prasowane do produkcji pieczywa jest
A.
przełom muszlowy.
B.
posmak mocno gorzki.
C.
kruchość, delikatna mazistość.
D.
barwa kremowa z odcieniem szarym.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
23
B

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t03-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=2)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t03-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/3)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t03-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F3)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_