# Egzamin zawodowy — zadanie 36

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t03-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/36
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T03 · czerwiec 2017
- rok: 2017
- typ: closed

## Treść

Zadanie 36.
Podczas produkcji pieczywa zapomniano dodać soli. Wyprodukowane pieczywo będzie charakteryzować się
A.
słodkim smakiem i dużą objętością.
B.
mdłym smakiem i rozlanym kształtem.
C.
gorzkim smakiem i bardzo małą objętością.
D.
kwaśnym smakiem i dużymi porami w miękiszu.
Rodzaj pieczywa
Składniki odżywcze w 100 g produktu
Białko (g)
Tłuszcze (g)
Węglowodany (g)
kajzerki
8
2
54

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t03-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=8)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t03-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/36)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t03-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F36)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_