# Egzamin zawodowy — zadanie 29

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t03-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/29
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T03 · czerwiec 2019
- rok: 2019
- typ: closed

## Treść

Zadanie 29.
Podczas rozrostu kęsów ciasta na bułki pszenne, gdy produkcja przebiega bez zakłóceń, zakres temperatur
w komorze rozrostowej powinien wynosić
A. 20÷25°C
B.
30÷35°C
C.
40÷45°C
D. 50÷55°C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t03-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=7)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t03-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/29)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t03-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F29)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_