# Egzamin zawodowy — zadanie 19

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t03-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/19
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T03 · czerwiec 2020
- rok: 2020
- typ: closed

## Treść

Zadanie 19.
Chleb turecki swoją barwę i smak zawdzięcza dodatkowi
A. kakao i cynamonu.
B.
karmelu i orzechów.
C.
kawy zbożowej i miodu.
D. barwnika i syropu klonowego.
Receptura na 10 sztuk chałek
Surowce na ciasto
Ilość [g]
mąka pszenna typ 650
2 500
drożdże
150
mleko odtłuszczone
1 250
cukier kryształ
300
sól
30
margaryna
175
Surowce na kruszonkę
Ilość [g]
mąka pszenna typ 650
100
masło
50
cukier kryształ
50

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** C
39
D

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t03-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=5)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t03-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/19)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t03-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F19)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_