# Egzamin zawodowy — zadanie 30

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t03-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T03 · czerwiec 2020
- rok: 2020
- typ: closed

## Treść

Zadanie 30.
Przy rozroście końcowym kęsów ciasta żytniego, gdy produkcja przebiega bez zakłóceń, temperatura
w komorze rozrostowej powinna wynosić
A. 45 ÷ 50°C
B.
35 ÷ 40°C
C.
25 ÷ 30°C
D. 15 ÷ 20°C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t03-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=7)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t03-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t03-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F30)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_