# Egzamin zawodowy — zadanie 17

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t04-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/17
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T04 · wrzesień 2014
- rok: 2014
- typ: closed

## Treść

Zadanie 17.
Których operacji technologicznych, oznaczonych X,Y, brakuje w zamieszczonym schemacie produkcji
kremu russel grzanego?
A. X- ogrzewanie, Y - chłodzenie.
B. X-= chłodzenie, Y - mieszanie.
C. X- ogrzewanie, Y - ubijanie.
D. X-chłodzenie, Y - ubijanie.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** C
37
A

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t04-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny#page=5)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t04-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/17)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t04-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F17)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_