# Egzamin zawodowy — zadanie 39

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t04-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/39
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T04 · czerwiec 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 39.
Wyroby ciastkarskie z kremami, nasączone syropem, przekładane i nadziewane różnymi masami, należy
przechowywać w temperaturze
A. -4=1°C
B. 0-6C
C. 10+15°C
D. 20+25°C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t04-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=9)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t04-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/39)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t04-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F39)

## Podobne zadania

- [Zadanie 40](https://matura.lol/question/t04-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/40) — Zadanie 40. Wyroby ciastkarskie niezawierające kremów należy przechowywać w pomieszczeniach o wilgotności nie wyższej niż 75% i temperaturze nieprzekraczającej 
- [Zadanie 6](https://matura.lol/question/t04-2017-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/6) — Zadanie 6. W magazynie cukierni jaja świeże należy przechowywać w temperaturze A. 46°C B. 9-129C C. 15-189C D. 20+25°C
- [Zadanie 40](https://matura.lol/question/t04-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/40) — Zadanie 40. Roladę z bitą śmietaną, ze względu na bezpieczeństwo zdrowotne, należy przechowywać w temperaturze A. od-12 do -10°C B. od 20 do 24°C C. od 15 do 18
- [Zadanie 15](https://matura.lol/question/t04-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/15) — Zadanie 15. Wyroby z ciasta drożdżowego formowane przez rozwałkowanie ciasta, przekładane słodkimi masami, a następnie zwijane lub zaplatane, to A. rurki. B. pr

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_