# Egzamin zawodowy — zadanie 1

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t04-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/1
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T04 · styczeń 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 1.
Półproduktami do produkcji strucli makowej są:
A. ciasto kruche, cukier puder, masa makowa.
B. ciasto kruche, mak, skórka pomarańczowa.
C. ciasto drożdżowe, masa makowa, glazura.
D. ciasto drożdżowe, mak, cukier puder.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** C
21
A

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t04-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=2)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t04-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/1)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t04-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F1)

## Podobne zadania

- [Zadanie 26](https://matura.lol/question/t04-2021-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/26) — Zadanie 26. Które półprodukty, oprócz masy serowej, są stosowane do produkcji sernika krakowskiego? A. Ciasto kruche i glazura. B. Ciasto kruche i masa makowa. 
- [Zadanie PE](https://matura.lol/question/t04-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad/PE) — Zadanie egzaminacyjne Wykonaj makowiec w tortownicy zgodnie z zamieszczoną recepturą. Stanowisko do wykonywania potraw masz przygotowane: surowce odważone i odm
- [Zadanie 27](https://matura.lol/question/t04-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/27) — Zadanie 27. Które ciasto należy wykonać, wykorzystując wszystkie surowce podane w normatywie? A Piemikowe. Surowe ||| | llość | B. Drożdżowe. Mąka pszenna 300 g
- [Zadanie 36](https://matura.lol/question/t04-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/36) — Zadanie 36. Najpopularniejszymi surowcami i półproduktami cukierniczymi do dekoracji mazurków są A. masa karmelowa i kakao. B. kruszonka i cukier puder. C. poma

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_