# Egzamin zawodowy — zadanie 28

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t04-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/28
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T04 · styczeń 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 28.
Kruszonka to półprodukt cukierniczy, którego produkcja polega na połączeniu
A. mąki, jaj i cukru.
B. margaryny, jaj i cukru.
C. białek jaj, kakao i cukru.
D. margaryny, cukru i mąki.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t04-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=7)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t04-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/28)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t04-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F28)

## Podobne zadania

- [Zadanie 24](https://matura.lol/question/t04-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/24) — Zadanie 24. Krem szwedzki sporządza się z następujących surowców: A. jogurtu, żelatyny, cukru. B. margaryny, cukru, kakao. C. śmietanki, cukru, wanilii. D. budy
- [Zadanie 31](https://matura.lol/question/t04-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/31) — Zadanie 31. Kruszonkę produkuje się z cukru, margaryny i mąki w stosunku A. 1:2:3 B. 2:1:1 C. 2:2:1 D. 1:1:2
- [Zadanie 12](https://matura.lol/question/t04-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/12) — Zadanie 12. Wyroby wyprodukowane z białek jaj i cukru, ewentualnie z odrobiną mąki i dodatków smakowych, to A. bezy. B. torty. C. ptysie. D. biszkopty.
- [Zadanie 18](https://matura.lol/question/t04-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/18) — Zadanie 18. Masę grylażową otrzymuje się A. z migdałów, cukru pudru i tłuszczu cukierniczego. B. z orzechów, cukru i tłuszczu cukierniczego. C. z orzechów, cukr

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_
