# Egzamin zawodowy — zadanie 8

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t04-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/8
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T04 · styczeń 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 8.
Określ optymalną temperaturę przechowywania drożdży prasowanych.
A. 810°C
B. 6=8°C
C. 1-4C
D. 10+15°C

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** C
28
D

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t04-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=3)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t04-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/8)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t04-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F8)

## Podobne zadania

- [Zadanie 16](https://matura.lol/question/t04-2021-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/16) — Zadanie 16. Określ maksymalną temperaturę suszenia bezików, odpowiednią do zachowania ich koloru. A. 70°C B. 130°C C. 180°C D. 200°C
- [Zadanie 2](https://matura.lol/question/t04-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/2) — Zadanie 2. Określ minimalny procent tłuszczu, który powinna zawierać śmietanka kremowa. A. 18% B. 30% C. 36% D. 45%
- [Zadanie 10](https://matura.lol/question/t04-2017-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/10) — Zadanie 10. Określ stan magazynowy cukru na dzień 22 czerwca, jeżeli dnia 21 czerwca do produkcji pobrano 26 z 50 składowanych worków o masie 20 kg każdy. A. 40
- [Zadanie 7](https://matura.lol/question/t04-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/7) — Zadanie 7. Oceny organoleptycznej drożdży świeżych prasowanych dokonuje się poprzez określenie ich zapachu, smaku, konsystencji i przełomu oraz A. barwy. B. trw

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_