# Egzamin zawodowy — zadanie 16

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t04-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/16
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T04 · wrzesień 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 16.
Ilości surowców i dodatków przedstawionych w tabeli wskazują na recepturę produkcji
A. sękacza. >
, Surowce/dodatki
B. faworków.
C. kokosanek. Mąka pszenna 500
, , Jaja 500
D. biszkoptów. Cukier puder 500
Masło 250
Proszek do pieczenia 5
Esencja waniliowa 2

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** A
36
D

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t04-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t04-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/16)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t04-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F16)

## Podobne zadania

- [Zadanie 15](https://matura.lol/question/t04-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/15) — Zadanie 15. Na podstawie receptury oblicz, ile należy zakupić opakowań zawierających po 15 g proszku do pieczenia, aby sporządzić 8 sztuk babek piaskowych. Rece
- [Zadanie 21](https://matura.lol/question/t04-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/21) — Zadanie 21. Rodzynki przed wykorzystaniem do produkcji babki drożdżowej należy w pierwszej kolejności A. wysuszyć. B. rozdrobnić. C. oprószyć mąką. D. namoczyć 
- [Zadanie 16](https://matura.lol/question/t04-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/16) — Zadanie 16. Oblicz na podstawie receptury, ile margaryny należy odważyć do wyprodukowania ciasta z 72 kg mąki. A. 60 kg Receptura na babki biszkoptowo-ttuszczow
- [Zadanie 18](https://matura.lol/question/t04-2017-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/18) — Zadanie 18. Wskaż niezbędne surowce do produkcji sękacza. A. mąka pszenna, olej, jaja, miód, kakao. B. mąka pszenna, jaja, mleko, cukier, drożdże. C. mąka pszen

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_