# Egzamin zawodowy — zadanie 18

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t04-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/18
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T04 · czerwiec 2017
- rok: 2017
- typ: closed

## Treść

Zadanie 18.
Wskaż zestaw surowców niezbędnych do produkcji kremu russel.
A. Mąka ziemniaczana, cukier, mleko, jaja.
B.
Śmietana kremówka, cukier puder, wanilia.
C.
Margaryna lub masło, cukier, jaja, substancje smakowo-zapachowe.
D. Mąka pszenna, margaryna, jaja, mleko, sól, chemiczne środki spulchniające.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** C
38
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t04-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=5)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t04-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/18)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t04-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F18)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_