# Egzamin zawodowy — zadanie 10

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t05-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/10
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T05 · czerwiec 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 10.
Mięso drobne wieprzowe, charakteryzujące się bardzo dużą Sciegnistoscia, bardzo przekrwione, z węzłami
chłonnymi, o zawartości tłuszczu ok. 30%, należy do klasy jakościowej
Klasy jakościowe mięsa drobnego wieprzowego
Cecha
[om |www
A. IIA
B. IIB
C. III
D. IV

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** D
30
B

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t05-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t05-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/10)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t05-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F10)

## Podobne zadania

- [Zadanie 9](https://matura.lol/question/t05-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/9) — Zadanie 9. Wskaż klasy jakościowe mięsa drobnego wieprzowego. A. [LILII IViV. B. 1, IIA, IIB, Ii V. C. IA, IB, Il, III iIV. D. [II III IVA iIVB.
- [Zadanie 12](https://matura.lol/question/t05-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/12) — Zadanie 12. Mięso drobne wołowe ze ścięgnami oraz warstwą tłuszczu śródtkankowego około 5 mm, o analitycznej zawartości tłuszczu 39%, należy do A. klasy I. B. k
- [Zadanie 8](https://matura.lol/question/t05-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/8) — Zadanie 8. Mięso drobne wieprzowe z warstwą tłuszczu do 8 mm i niewielką ilością ścięgien zalicza się do klasy A. I B. IIA C. IIB D. LI
- [Zadanie 14](https://matura.lol/question/t05-2017-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14) — Zadanie 14. Podział na klasy jakościowe: kl. I, kl. IIA, kl. IIB, kl. III i kl. IV dotyczy mięsa bez kości A. cielęcego. B. baraniego. C. wołowego. D. wieprzowe

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_