# Egzamin zawodowy — zadanie 25

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t05-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/25
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T05 · czerwiec 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 25.
Do otrzymania farszu na metkę tatarską należy zastosować
A. wilk i mieszarkę.
B. krajalnicę i nadziewarkę.
C. kuter i młynek koloidalny.
D. kostkownicę i klipsownicę.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t05-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=7)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t05-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/25)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t05-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F25)

## Podobne zadania

- [Zadanie 27](https://matura.lol/question/t05-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/27) — Zadanie 27. W peklowni do uplastyczniania mięsa należy zastosować A. młynek koloidalny. B. masownicę bębnową. C. mieszarkę próżniową. D. nastrzykiwarkę wieloigł
- [Zadanie 28](https://matura.lol/question/t05-2021-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/28) — Zadanie 28. W produkcji kiszki pasztetowej w celu uzyskania mazistej konsystencji wątroby należy zastosować A. wilk. B. kuter. C. krajalnicę. D. kostkownicę.
- [Zadanie 30](https://matura.lol/question/t05-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30) — Zadanie 30. Do produkcji lodu niezbędnego do zachowania odpowiedniej temperatury farszu w procesie kutrowania należy zastosować A. kocioł warzelny. B. wytwornic
- [Zadanie 37](https://matura.lol/question/t05-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/37) — Zadanie 37. W dziale konfekcjonowania, do cięcia i porcjowania mięsa, należy zastosować A. wilki. B. krajalnice. C. kostkownice. D. młynki koloidalne.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_
