# Egzamin zawodowy — zadanie 4

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t05-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/4
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T05 · styczeń 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 4.
Element ćwierćtuszy wołowej przedniej, zawierający pięć przepołowionych kręgów szyjnych,
oddzielony od przodu linią odcięcia szyi, od tyłu linią odcięcia rozbratla, to
A. rostbef. Podział półtuszy wołowej na części zasadnicze
B. antrykot. 5 - DQ
C. szponder. NĄ KA 0 \ oh oe
D. karkówka. ; Ass iż u (i ( m

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** D
24
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t05-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=2)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t05-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/4)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t05-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F4)

## Podobne zadania

- [Zadanie 5](https://matura.lol/question/t05-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/5) — Zadanie 5. Linia odcięcia goleni przedniej od ćwierćtuszy wołowej przebiega w stawie A. łokciowym. B. krzyżowym. C. kolanowym. D. podramiennym.
- [Zadanie 5](https://matura.lol/question/t05-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/5) — Zadanie 5. W rozbiorze ćwierćtuszy wołowej przedniej antrykot odcina się z przodu, od A. szyi. B. mostka. C. rozbratla. D. karkówki.
- [Zadanie 9](https://matura.lol/question/t05-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/9) — Zadanie 9. Element półtuszy wieprzowej odcięty od przodu po linii odcięcia głowy, od tyłu po linii oddzielenia schabu, od dołu wzdłuż trzonów kręgów szyjnych i 
- [Zadanie 12](https://matura.lol/question/t05-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/12) — Zadanie 12. Podczas wykrawania części zasadniczych ćwierćtuszy wołowej przedniej sześć przepołowionych kręgów piersiowych wraz z przylegającymi do nich górnymi 

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_