# Egzamin zawodowy — zadanie 25

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t05-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/25
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T05 · wrzesień 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 25.
Do obróbki końcowej cieplnej wędlin podrobowych należy zastosować
A. autoklawy.
B. kotły otwarte.
C. pasteryzatory.
D. komory parzelnicze.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t05-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny#page=6)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t05-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/25)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t05-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F25)

## Podobne zadania

- [Zadanie 25](https://matura.lol/question/t05-2014-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/25) — Zadanie 25. Do obróbki koĔcowej cieplnej wĊdlin podrobowych naleĪy zastosowaü A. autoklawy. B. kotáy otwarte. C. pasteryzatory. D. komory parzelnicze.
- [Zadanie 28](https://matura.lol/question/t05-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/28) — Zadanie 28. Który zestaw urządzeń należy zastosować do obróbki termicznej wędlin? A. Autoklawy obrotowe, komory parzelnicze, kotły otwarte. B. Komory wędzarnicz
- [Zadanie 22](https://matura.lol/question/t05-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/22) — Zadanie 22. Wskaż urządzenia do obróbki termicznej wędlin. A. Autoklawy natryskowe, komory parzelnicze i emulsyfikator. B. Komory parzelnicze, kotły otwarte i s
- [Zadanie 34](https://matura.lol/question/t05-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/34) — Zadanie 34. Próbę termostatową należy zastosować do oceny jakości A. mięsa mielonego. B. wędlin podrobowych. C. wędzonek gotowanych. D. konserw pasteryzowanych.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_