# Egzamin zawodowy — zadanie 14

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t05-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T05 · czerwiec 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 14.
Wątrobę wieprzową w blokach mrozi się w zamrażalni
A. owiewowej.
B. natryskowej.
C. kontaktowej.
D. immersyjnej.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** C
34
B

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t05-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t05-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t05-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F14)

## Podobne zadania

- [Zadanie 14](https://matura.lol/question/t05-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14) — Zadanie 14. Płuca, wątrobę, nerki należy poddać mrożeniu w blokach w zamrażarce A. komorowej. B. immersyjnej. C. kontaktowej. D. kriogenicznej.
- [Zadanie 24](https://matura.lol/question/t05-2021-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/24) — Zadanie 24. Które surowce należy zastosować do produkcji salcesonu włoskiego? A. Mięso MOM i kaszę mannę. B. Maski i mięso z głów wieprzowych. C. Wątrobę wieprz

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_