# Egzamin zawodowy — zadanie 20

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t05-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T05 · styczeń 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 20.
Do cięcia i porcjowania elementów mięsnych przeznaczonych do handlu należy zastosować
A. wilki.
B. krajalnice.
C. masownice.
D. szatkownice.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
40
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t05-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=5)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t05-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t05-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F20)

## Podobne zadania

- [Zadanie 19](https://matura.lol/question/t05-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/19) — Zadanie 19. W zakładach mięsnych do cięcia i porcjowania elementów mięsnych wykorzystuje się A. wilki. B. krajalnice. C. kostkownice. D. nadziewarki.
- [Zadanie 37](https://matura.lol/question/t05-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/37) — Zadanie 37. W dziale konfekcjonowania, do cięcia i porcjowania mięsa, należy zastosować A. wilki. B. krajalnice. C. kostkownice. D. młynki koloidalne.
- [Zadanie 36](https://matura.lol/question/t05-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/36) — Zadanie 36. Do cięcia i porcjowania kawałków mięsa należy zastosować A. krajalnice. B. łuskownicę. C. kostkownicę. D. plasterkownicę.
- [Zadanie 37](https://matura.lol/question/t05-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/37) — Zadanie 37. Wskaż urządzenie do cięcia i porcjowania schabu na plastry. A. Krajalnica. B. Płatkownica. C. Klipsownica. D. Kostkownica.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_