# Egzamin zawodowy — zadanie 12

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t05-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/12
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T05 · czerwiec 2020
- rok: 2020
- typ: closed

## Treść

Zadanie 12.
Szczegółowa charakterystyka mięsa drobnego wieprzowego - fragment
Korzystając z informacji zamieszczonych w tabeli, wskaż, do której klasy jakościowej należy zaklasyfikować
mięso drobne pochodzące z wykrawania boczku bez żeberek z niewielką ilością ścięgien, bez przekrwień
i węzłów chłonnych, zawierające 35,0% tłuszczu.
A. Klasy II A
B.
Klasy II B
C.
Klasy III
D. Klasy IV

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
32
A

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t05-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t05-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/12)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t05-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F12)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_