# Egzamin zawodowy — zadanie 20

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t06-2013-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T06 · październik 2013
- rok: 2013
- typ: closed

## Treść

Zadanie 20.
Technikę smażenia w głębokim tłuszczu należy zastosować do sporządzania
A. jabłek w cieście
B.
kotletów de volaille.
C.
eskalopek cielęcych.
D. placków ziemniaczanych.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
40
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t06-2013-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny#page=5)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t06-2013-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t06-2013-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F20)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_