# Egzamin zawodowy — zadanie 20

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t06-2014-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T06 · styczeń 2014
- rok: 2014
- typ: closed

## Treść

Zadanie 20.
Który z procesów polega na zanurzaniu produktu kolejno w mące, masie jajecznej i tartej bułce?
A. Kształtowanie.
B.
Panierowanie.
C.
Garnirowanie.
D. Formowanie.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
40
A

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t06-2014-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=5)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t06-2014-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t06-2014-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F20)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_