# Egzamin zawodowy — zadanie 21

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t06-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/21
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T06 · wrzesień 2014
- rok: 2014
- typ: closed

## Treść

Zadanie 21.
Do przygotowania której grupy potraw należy zastosować technikę smażenia?
A. Jaja nadziewane, filet saute.
B. Jaja poszetowe, kotlet de volaille.
C. Jaja po wiedeńsku, kotlet pożarski.
D. Jaja faszerowane, sznycel ministerski.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t06-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny#page=6)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t06-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/21)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t06-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F21)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_