# Egzamin zawodowy — zadanie 23

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t06-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/23
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T06 · styczeń 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 23.
Mięso na medalion należy formować
A. wkoło.
B. wowal.
C. w,jliść”.
D. w prostokąt.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t06-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=6)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t06-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/23)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t06-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F23)

## Podobne zadania

- [Zadanie 30](https://matura.lol/question/t06-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30) — Zadanie 30. Krokiety z farszem z kapusty i grzybów należy formować A. wsakiewkę. B. w chusteczkę. C. wrulon otwarty. D. wrulon zamknięty.
- [Zadanie 9](https://matura.lol/question/t06-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/9) — Zadanie 9. Mięso w marynatach na bazie wina należy przechowywać w temp 0+7°C nie dłużej niż A. l dzień. B. 3dni. C. $dni. D. 7dni.
- [Zadanie 8](https://matura.lol/question/t06-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/8) — Zadanie 8. Na obecność włośni należy badać mięso A. baranie. B. wołowe. C. drobiowe. D. wieprzowe.
- [Zadanie 14](https://matura.lol/question/t06-2021-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14) — Zadanie 14. W przygotowalni brudnej należy A. płukać ziemniaki. B. spulchniać mięso. C. porcjować surówki. D. rozdrabniać kapustę.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_