# Egzamin zawodowy — zadanie 8

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t06-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/8
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T06 · wrzesień 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 8.
Na obecność włośni należy badać mięso
A. baranie.
B. wołowe.
C. drobiowe.
D. wieprzowe.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** D
28
B

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t06-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny#page=3)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t06-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/8)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t06-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F8)

## Podobne zadania

- [Zadanie 24](https://matura.lol/question/t06-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/24) — Zadanie 24. Na kotlety pożarskie należy przeznaczyć mięso A. wołowe lub z indyka. B. cielęce lub z kurczaka. C. baranie lub z kurczaka. D. wieprzowe lub z indyk
- [Zadanie 23](https://matura.lol/question/t06-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/23) — Zadanie 23. Mięso na medalion należy formować A. wkoło. B. wowal. C. w,jliść”. D. w prostokąt.
- [Zadanie 25](https://matura.lol/question/t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/25) — Zadanie 25. Według podanego sposobu wykonania: „Drobiowe mięso mielone z dodatkami, zawiń w skórę, uformuj w ścisły rulon i ugotuj” sporządza się A. klops. B. p
- [Zadanie 14](https://matura.lol/question/t06-2021-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14) — Zadanie 14. W przygotowalni brudnej należy A. płukać ziemniaki. B. spulchniać mięso. C. porcjować surówki. D. rozdrabniać kapustę.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_