# Egzamin zawodowy — zadanie 19

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t06-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/19
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T06 · czerwiec 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 19.
Na podstawie zamieszczonego normatywu surowcowego wskaż, ile surowców należy użyć do produkcji 30 porcji
dipu serowego.
A. kg sera pleśniowego 19 kę twarogu
B. 3 kg sera pleśniowego i 4,5 kg twarogu. =
C. 06 ko sera plesniowexo i 0.9 ke twan
eee eee ete ene
D. 0,3 kg sera plesniowego i 0,45 kg twarogu.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** C
39
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t06-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=5)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t06-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/19)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t06-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F19)

## Podobne zadania

- [Zadanie 17](https://matura.lol/question/t06-2021-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/17) — Zadanie 17. Korzystając z zamieszczonego normatywu surowcowego wskaż, ile wina białego wytrawnego i jaj należy przygotować do sporządzenia 15 porcji sosu szodon
- [Zadanie 16](https://matura.lol/question/t06-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/16) — Zadanie 16. Na podstawie normatywu surowcowego wskaż metodę utrwalania dyni. 1,0 kg obranej dyni A. Kiszenie. 0,5 kg cukru B. Liofilizacja. 0,3 | octu winnego C
- [Zadanie 18](https://matura.lol/question/t06-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/18) — Zadanie 18. Korzystając z zamieszczonego normatywu surowcowego, należy sporządzić A. kotlety. B. bryzole. C. szaszłyki. D. befsztyki.
- [Zadanie 22](https://matura.lol/question/t06-2014-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/22) — Zadanie 22. Na podstawie zamieszczonego normatywu wskaĪ, ile porcji blinów naleĪy przygotowaü, mając do dyspozycji 12 jaj. A. 10 porcji. B. 15 porcji. C. 20 por

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_