# Egzamin zawodowy — zadanie 9

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t06-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/9
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T06 · czerwiec 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 9.
Mięso w marynatach na bazie wina należy przechowywać w temp 0+7°C nie dłużej niż
A. l dzień.
B. 3dni.
C. $dni.
D. 7dni.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
29
A

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t06-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=3)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t06-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/9)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t06-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F9)

## Podobne zadania

- [Zadanie 7](https://matura.lol/question/t06-2013-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/7) — Zadanie 7. Schłodzone elementy drobiowe należy przechowywać nie dłużej niż 48 godzin od daty produkcji w temperaturze A. - 5 ÷ - 2 °C B. - 1 ÷ + 2 °C C. + 3 ÷ +
- [Zadanie 23](https://matura.lol/question/t06-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/23) — Zadanie 23. Mięso na medalion należy formować A. wkoło. B. wowal. C. w,jliść”. D. w prostokąt.
- [Zadanie 7](https://matura.lol/question/t06-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/7) — Zadanie 7. Siekaną polędwicę wołową przeznaczoną na befsztyk tatarski należy przechowywać w warunkach chłodniczych maksymalnie A. 2 dni. B. 1 dzień. C. 8 godzin
- [Zadanie 18](https://matura.lol/question/t06-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/18) — Zadanie 18. Ile dni maksymalnie należy przechowywać wyprodukowane potrawy schłodzone w czasie 90 min. do temperatury 3°C? A. 3 dni. B. 5 dni. C. 7 dni. D. 9 dni

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_