# Egzamin zawodowy — zadanie 10

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/10
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T06 · styczeń 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 10.
Solanina powstaje w wyniku niewłaściwego przechowywania
A. jaj.
B. mleka.
C. orzechów.
D. ziemniaków.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** D
30
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=3)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/10)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F10)

## Podobne zadania

- [Zadanie 31](https://matura.lol/question/t06-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/31) — Zadanie 31. Sinozielona otoczka na powierzchni ugotowanego żółtka jaja kurzego powstaje w wyniku A. zbyt długiego gotowania jaj. B. zbyt krótkiego gotowania jaj
- [Zadanie 33](https://matura.lol/question/t06-2014-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/33) — Zadanie 33. Krytycznym punktem kontroli podczas sporządzania mleczka waniliowego jest A. gotowanie mleka. B. dodanie jaj do mleka. C. niewłaściwa receptura. D. 
- [Zadanie 9](https://matura.lol/question/t06-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/9) — Zadanie 9. Która zmiana zachodzi w czasie przechowywania jaj? A. Żółtko maleje i staje się wypukłe. B. Skorupka staje się prześwitująca. C. Białko uzyskuje gala

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_