# Egzamin zawodowy — zadanie 12

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/12
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T06 · styczeń 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 12.
Przechowywanie warzyw i owoców w szczelnie zamkniętych opakowaniach plastikowych powoduje
A. rozwój i aktywność drobnoustrojów.
B. zachowanie cech organoleptycznych.
C. zwiększenie bezpieczeństwa żywności.
D. powstrzymanie rozwoju drobnoustrojów.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** A
32
B

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/12)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F12)

## Podobne zadania

- [Zadanie 7](https://matura.lol/question/t06-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/7) — Zadanie 7. Dostęp światła do przechowywanej żywności A. przyspiesza wysychanie. B. przyspiesza procesy utleniania. C. spowalnia rozwój drobnoustrojów. D. powodu

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_
