# Egzamin zawodowy — zadanie 14

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T06 · styczeń 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 14.
Koncentrat pomidorowy otrzymuje się, stosując procesy
A. suszenia i pasteryzacji.
B. suszenia i marynowania.
C. zagęszczania i pasteryzacji.
D. zagęszczania i marynowania.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** C
34
D

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F14)

## Podobne zadania

- [Zadanie 11](https://matura.lol/question/t06-2017-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/11) — Zadanie 11. Połączenie dwóch metod utrwalania żywności: zamrażania i suszenia stosuje się podczas A. wedzenia ryb. B. suszenia warzyw. C. liofilizacji owoców. D
- [Zadanie 3](https://matura.lol/question/t06-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/3) — Zadanie 3. Pęczak otrzymuje się A. zowsa. B. zgryki. C. zpszenicy. D. zjęczmienia.
- [Zadanie 14](https://matura.lol/question/t06-2021-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14) — Zadanie 14. Marynaty otrzymuje się w wyniku utrwalania surowca A. kwasem octowym. B. dwutlenkiem siarki. C. mieszanką peklującą. D. kwasem benzoesowym.
- [Zadanie 13](https://matura.lol/question/t06-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/13) — Zadanie 13. Który rodzaj przetworów owocowych otrzymuje się przez utrwalenie surowca metodą zagęszczania? A. Dżemy. B. Syropy. C. Powidła. D. Galaretki.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_