# Egzamin zawodowy — zadanie 15

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/15
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T06 · styczeń 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 15.
Żywność liofilizowaną otrzymuje się, stosując procesy
A. mrożenia i suszenia.
B. gotowania i suszenia.
C. homogenizacji i mrożenia.
D. gotowania i homogenizacji.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** A
35
D

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/15)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t06-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F15)

## Podobne zadania

- [Zadanie 3](https://matura.lol/question/t06-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/3) — Zadanie 3. Pęczak otrzymuje się A. zowsa. B. zgryki. C. zpszenicy. D. zjęczmienia.
- [Zadanie 14](https://matura.lol/question/t06-2021-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14) — Zadanie 14. Marynaty otrzymuje się w wyniku utrwalania surowca A. kwasem octowym. B. dwutlenkiem siarki. C. mieszanką peklującą. D. kwasem benzoesowym.
- [Zadanie 4](https://matura.lol/question/t06-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/4) — Zadanie 4. Którą kaszę otrzymuje się z pszenicy? A. Manne. B. Jaglaną. C. Perłową. D. Krakowską.
- [Zadanie 30](https://matura.lol/question/t06-2014-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30) — Zadanie 30. Do gotowania w podwyższonej temperaturze należy stosować A. kuchnie mikrofalowe. B. garnki akutermiczne. C. garnki ciśnieniowe. D. kotły warzelne.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_