# Egzamin zawodowy — zadanie 14

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t06-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T06 · czerwiec 2017
- rok: 2017
- typ: closed

## Treść

Zadanie 14.
Metodę liofilizacji utrwalania żywności należy zastosować do
A. kiszenia ogórków.
B.
suszenia owoców.
C.
peklowania mięsa.
D. marynowania warzyw.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
34
D

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t06-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t06-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t06-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F14)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_